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A coleção Seki Magoroku Shoso distingue-se das outras coleções KAI pelo seu design imponente, moderno e inovador. Facas japonesas exclusivas com cabo de aço inoxidável ergonômico antiderrapante.
Estas facas têm uma lâmina muito forte e são afiadas e refinadas com grande precisão. São facas de cozinha perfeitas para o uso diário.
Borda convexa de aço 1K6 que mantém sua afiação por mais tempo graças à sua afiação: passam por um processo de 3 afiações, incluindo uma afiação lenta, o que lhes confere uma afiação perfeita.
O aço das facas tem dureza de 58+-1 HRC e acabamento acetinado.
Cabo de aço inoxidável super ergonômico com gravuras geométricas em padrão de diamante.