Coltello da chef Arcos Manhattan con lama da 21 cm

Coltello da chef Manhattan della serie Arcos con tecnologia "Silk Edge" (affilatura bilaterale simmetrica per una capacità di taglio a lungo termine). Affilato con un angolo di 15° per un taglio efficace.

Un coltello perfetto per carne, pesce, frutta o verdura.

Lama in acciaio inossidabile NITRUM, al molibdeno-vanadio che conferisce ai coltelli maggiore durezza e durata, con una lunghezza di 210 mm.

Manico in poliossimetilene altamente resistente alle alte temperature e agli urti.

Peso 340 gr.

Prodotto da Arcos, ad Albacete.