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Spelucchino della serie Arcos Manhattan con tecnologia "Silk Edge" (affilatura bilaterale simmetrica per una capacità di taglio duratura). Affilato con un angolo di 15° per un taglio efficace.
Un coltello perfetto per sbucciare e affettare frutta e verdura.
Lama in acciaio inossidabile NITRUM, al molibdeno-vanadio, che conferisce ai coltelli maggiore durezza e durata, con una lunghezza di 100 mm.
Manico in poliossimetilene altamente resistente alle alte temperature e agli urti.
Peso 135 gr.
Prodotto da Arcos, ad Albacete.