Coltello da suola Arcos Manhattan con lama da 17 cm

Coltello da filetto flessibile Arcos della serie Manhattan con tagliente "Silk Edge" (affilatura bilaterale simmetrica per una lunga capacità di taglio). Affilato con un angolo di 15° per un taglio efficace.

Un coltello ideale per sfilettare il pesce separandolo dalla lisca.

Lama in acciaio inossidabile NITRUM, al molibdeno-vanadio che conferisce ai coltelli maggiore durezza e durata, con una lunghezza di 170 mm.

Manico in poliossimetilene altamente resistente alle alte temperature e agli urti. Incorpora il sistema Bactiproof Silver che agisce come potente inibitore di batteri, germi e funghi.

Peso 210 gr.

Prodotto da Arcos, ad Albacete.