Faca de filete de Damasco Kai Shun Classic com cabo de madeira Pakka

Faca de filete Kai Shun Classic Damascus com uma lâmina estreita de 15 cm forjada em aço inoxidável damascado e uma estrutura interna com um núcleo de aço de classe VG-MAX, que é altamente resistente à corrosão e tem uma distribuição superior de 32 camadas.

A estrutura em camadas confere-lhe uma dureza de 61±1 HRC no núcleo inicial e camadas exteriores mais maleáveis, o que facilita a afiação subsequente da lâmina, sem perder a sua dureza.

Punho ergonómico para um perfeito controlo do corte.

• Comprimento total: 25,5 cm
• Comprimento da lâmina: 15 cm
• Comprimento do cabo: 10,5 cm
• Largura da lâmina: 2,6 cm
• Peso: 80 gr
• Material da lâmina: aço inoxidável damascus (32 camadas)
• Dureza: 61±1 HRC, 32 camadas de cada lado do núcleo em VG-MAX Steel
• Material do cabo: madeira de Pakka laminada preta.