Faca Global G-46 Santoku com lâmina de 18 cm

Faca Santoku Global G-46.

A faca santoku é a faca de cozinha japonesa por excelência. É usado para cortar qualquer alimento: carne, peixe ou legumes.

Faca Santoku com lâmina em aço inoxidável CROMOVA 18.

A faca santoku Global série G tem uma lâmina larga e caracteriza-se por ser uma faca versátil, pois é usada para cortar carne e peixe ou legumes. A faca santoku é a faca do chef japonês por excelência, graças à sua borda quase plana você cortará todos os tipos de alimentos confortavelmente.

As facas japonesas Global são fabricadas em aço CROMOVA 18, é um aço inoxidável com alta composição de cromo que confere à lâmina grande resistência à oxidação e ao desgaste.

As facas globais são altamente consideradas entre cozinheiros e aspirantes a chef.

• Comprimento da lâmina: 18 cm
• Comprimento do punho: 13 cm
• Comprimento total: 31cm
• Peso: 174 gramas

* O uso da máquina de lavar louças não é recomendado.