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Coltello da cucina Arcos 250 mm. Manico in poliossimetilene bianco e lama in acciaio inossidabile NITRUM forgiato.
Lama affilata in acciaio NITRUM forgiato, per una grande precisione di taglio sia nella cucina professionale che a casa.
Il coltello da chef viene utilizzato per tritare, sminuzzare o tagliare tutti i tipi di carne, verdure o pesce, anche pezzi più grandi, un coltello molto versatile per l'uso quotidiano.