Cuchillo Wüsthof Classic Santoku alveolado 1/2mitra 14 cm

El cuchillo Wüsthof Classic Santoku alveolado de 14 cm es la herramienta perfecta para picar, trocear y cortar todo tipo de carnes, verduras. hiervas y frutas. Destaca el filo prácticamente plano, para ofrecer un corte limpio y preciso en tabla, gracias al pequeño balanceo que ofrece su pequeña curva hacia arriba.

La gama Wushof Classic es una de las más valoradas por los chefs de alta cocina.

El cuchillo santoku es de origen japonés y significa las "tres virtudes" pues se usa tanto para carne, pescado y verduras indistintamente.

Este cuchillo está forjado a partir de una única pieza de acero alemán inoxidable (cromo-molibdeno-vanadio), con un peso equilibrado para ayudarnos en un uso prolongado y evitar la fatiga. Gracias a la tecnología PEtec ofrece un corte perfecto con un filo mucho más duradero.

Su mitra protege las manos para una mayor seguridad.

Su mango de polioximetileno es elegante, higiénico y muy cómodo para un gran agarre.