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LES FORGES 1890

Marques: Opinel
Catégories: COUTEAUX DE CUISINE
CUISINER

Couteaux de cuisine Opinel Les Forgés 1890.

Couteaux professionnels avec manches en hêtre issu de forêts bio. Lame monobloc 100% forgée à 1200 degrés, en acier X50CrMoV15 d'une dureté de 56-57 HRc.

Angle d'affûtage de 30º (15 par côté).

Les couteaux de cuisine Les Forgés offrent un confort absolu grâce à leur forme en V pour mieux guider la lame et le manche ergo-profil qui offre un volume incurvé pour ne pas fatiguer la main et ainsi éviter la fatigue.