FINE CERAMIC

Marques: KASUMI
Catégories: CUISINER
COUTEAUX DE CUISINE

KASUMI CERAMIQUE

Le matériau dont sont faites de céramique couteaux KASUMI contient un pourcentage élevé d'oxyde de zirconium. Cette zircone trempé est d'environ 1500°C dans un four spécial. Le résultat est un matériau dont la dureté n'est surpassée que par le diamant. Et la clé est que les particules d'oxyde de zirconium qui forment la lame est extrêmement mince et cela permet de bien interposé entre les particules de céramique, ce qui rend la route un. Homogène et très difficile Dans le détail, le plus grand bénéfice de l'aide d'oxyde de zirconium à partir du fait que s'use plus vite que l'acier inoxydable, avec un couteau pointu qui reste plus longtemps. D'autres avantages sont que la lame ne se ternit pas ou la rouille ou de la teinture, étant un matériau inerte. Les couteaux lame en céramique ne laissent pas un goût métallique aux aliments, plus ils sont plus faciles à nettoyer et ne pas avoir à sécher complètement chaque fois que nous utilisons. Par ailleurs, le matériau céramique est très léger et hygiénique.
Quant à la poignée du couteau en céramique, il est conçu ergonomiquement pour être utilisé par tous les types de mains. Le matériau est faite est en polypropylène, qui se caractérise par aucun entretien particulier d'aucune sorte. En outre, son poids spécifique pour chaque modèle de couteau, avec l'objectif qui est équilibré avec chaque format de la feuille. La résistance de la poignée est garanti jusqu'à 80°C, un fait amplement démontré sa force.
Comme dans les autres lignes de couteaux fabriqués par Kasumi, finitions en céramique sont de très haute qualité.