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La colección Seki Magoroku Shoso se distingue de otras colecciones KAI por su diseño imponente, moderno e innovador. Cuchillos japoneses únicos con mango ergonómico antideslizante de acero inoxidable.
Estos cuchillos tienen una hoja muy resistente y se afilan y refinan con gran precisión. Son unos cuchillos de cocina perfectos para uso diario.
Filo convexo de acero 1K6 que mantiene su afilado por más tiempo gracias a su afilado: pasan por un proceso de 3 afilados, incluido un afilado lento, que les proporciona una agudeza perfecta.
El acero de los cuchillos tiene una dureza de 58+-1 HRC y un acabado satinado.
Mango superergonómico de acero inoxidable con grabados geométricos con patrón de diamante.