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LES FORGES 1890
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Facas de cozinha Opinel Les Forgés 1890.
Facas profissionais com cabos de faia de florestas orgânicas. Lâmina de peça única 100% forjada a 1200 graus, feita de aço X50CrMoV15 com dureza de 56-57 HRc.
Ângulo de afiação de 30º (15 por lado).
As facas de cozinha Les Forgés oferecem um conforto absoluto graças à sua forma em V para melhor guiar a lâmina e ao cabo ergo-profil que oferece um volume curvo para não forçar a mão e evitar a fadiga.