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KAI Shun Classic Branco faca chef com lâmina de 20 cm DM-0706W

Referência: 72-1577153
Coleção: FACAS KAI SEKI MAGOROKU COMPOSITE
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Faca chef branca Kai Shun Classic com lâmina em aço damasco de 20 cm.

A faca do chef Kai Shun Classic White possui uma lâmina de aço Damasco de 32 camadas, do núcleo ao fio de aço VG-MAX.

O cabo é de madeira pakka clara com seção assimétrica em forma de D ou castanha, devido ao formato do cabo esta faca é para destros.

A Kai fabrica suas facas no Japão com alta qualidade e oferece 10 anos de garantia contra qualquer defeito de fabricação.

  • Comprimento da lâmina: 20 cm
  • Largura da lâmina: 4,6 cm
  • Comprimento da alça: 12,2 cm
  • Comprimento total: 34,1 cm
  • Peso: 210 gramas
  • Aço: Damasco de 32 camadas com núcleo de aço VG-Max.
  • Dureza: HRc 61±1 Rockwell

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