Faca para presunto com lâmina de Teflon 295 mm Martinez e Gascon Monaco

Faca de presunto com cabo de polioximetileno preto. Lâmina flexível de aço de molibdénio vanádio de 29,5 cm com teflon.

Faca de presunto em favo de mel da série Martinez y Gascón Mónaco.

Lâmina flexível de aço inoxidável de Vanádio de Molibdénio com revestimento de Teflon.

Cabo de polioximetileno, um material com controlo higiénico sanitário, perfeito tanto para uso profissional como doméstico.

Uma faca de presunto com 29,5 cm de comprimento e 2 mm de espessura que, sendo longa e flexível, ajuda a conseguir um corte perfeito.

Instruções de cuidado:

• Lavar imediatamente após cada utilização e secar com um pano macio.
• De preferência, lavagem manual.
• Evitar deixar facas imersas em água por longos períodos de tempo.

Facas certificadas para sistemas alimentares HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point).