Faca flexível para presunto com protetor de lâmina e cabo vermelho Martinez y Gascon Atenas

Faca de presunto flexível com cabo em polipropileno vermelho. Lâmina protegida feita de aço de Vanádio de Molibdénio, 28,5 cm de comprimento e 2 mm de espessura.

Faca de presunto com protecção de lâmina série Martínez y Gascón Atenas.

Lâmina de aço inoxidável Molibdénio Vanádio de 28,5 cm de comprimento. Com uma espessura de 2 mm, é uma faca resistente e flexível para um corte fácil.

Cabo de fibra vermelha, muito ergonómico e leve.

Instruções de cuidado:

• Lavar imediatamente após cada utilização e secar com um pano macio.
• De preferência, lavagem manual.
• Evitar deixar facas imersas em água por longos períodos de tempo.

Facas certificadas para sistemas alimentares HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point).