Faca estreita para presunto com lâmina 300 mm Martinez y Gascon Atenas

Faca de presunto com cabo de polipropileno preto. Lâmina de aço de Vanádio de Molibdénio estreita e flexível com 30 cm de comprimento e 2 mm de espessura.

Faca de presunto Martinez y Gascon série Atenas.

Lâmina estreita e flexível de aço inoxidável Molibdénio Vanádio de 30 cm de comprimento. Com uma espessura de 2 mm, é uma faca resistente e flexível para um corte fácil.

Cabo em fibra preta, muito ergonómico e leve.

Instruções de cuidado:

• Lavar imediatamente após cada utilização e secar com um pano macio.
• De preferência, lavagem manual.
• Evitar deixar facas imersas em água por longos períodos de tempo.

Facas certificadas para sistemas alimentares HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point).