Faca de presunto forjado com lâmina de 300 mm Martinez e Gascon Versalles

Faca de presunto forjado com cabo de polioximetileno preto. Lâmina de aço de vanádio de molibdénio de 30 cm.

Martínez y Gascón faca de presunto série Versalles.

Lâmina forjada de aço inoxidável de Vanádio de Molibdénio para dar maior força e resistência à lâmina.

Cabo de polioximetileno, um material com controlo higiénico sanitário, perfeito tanto para uso profissional como doméstico.

Uma faca de presunto com 30 cm de comprimento e 3 mm de espessura que, sendo longa e flexível, ajuda a conseguir um corte perfeito.

Instruções de cuidado:

• Lavar imediatamente após cada utilização e secar com um pano macio.
• De preferência, lavagem manual.
• Evitar deixar facas imersas em água por longos períodos de tempo.

Facas certificadas para sistemas alimentares HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point).