Faca de filé Kai Shun Premier com lâmina de 22,5 cm TDM-1704

Kai Shun Premier Tim Malzer

Faca de filetar com lâmina em aço damasco com acabamento martelado e cabo em nogueira.

Faca de filetagem Kai Shun Premier Tim Mälzer.

Lâmina de aço damasco de 32 camadas com núcleo fixo de aço VG-Max com índice de dureza de 61±1 HRc. A lâmina é finalizada à mão martelando usando uma técnica conhecida como Tsuchime.

O cabo da série de facas japonesas KAI Shun Premier Tim Mälzer é feito de madeira de nogueira.

A faca de filetar ajudará você a obter fatias finas e precisas sem muito esforço.

A apresentação das facas KAI Shun Premier é em caixa de madeira.

• Comprimento da lâmina: 22.5 cm
• Comprimento do punho: 12 cm
• Comprimento total: 36 cm
• Espessura da folha: 4 cm
• Peso: 214 gramas
• Adequado para destros e canhotos
• Lâmina: Aço Damasco de 32 camadas com núcleo de aço VG-MAX
• Dureza: 61±1HRc
• Punho: madeira de nogueira

KAI Shun Premier TDM-1704