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Faca de corte da série Arcos Manhattan com tecnologia "Silk Edge" (afiação simétrica bilateral para capacidade de corte a longo prazo. Afiado a um ângulo de 15° para um corte eficiente.
Uma faca perfeita para descascar e fatiar fruta ou legumes.
Lâmina de aço inoxidável NITRUM, Molibdénio-Vanádio que confere às facas maior dureza e durabilidade, com um comprimento de 100 mm.
Cabo de polioximetileno altamente resistente a altas temperaturas e choques.
Peso 135 gr.
Fabricado pela Arcos, em Albacete.