Coltello per disossare curvo con lama da 14 cm Arcos Color prof

Coltello da disosso curvo con lama in acciaio inossidabile NITRUM da 14 cm. Impugnatura ergonomica a doppia iniezione per facilitare il lavoro dei macellai.

Coltello da disosso curvo con manico a doppia iniezione.

Questo coltello è stato progettato per facilitare il lavoro in caso di utilizzo continuo. La sua lama in acciaio inossidabile NITRUM da 14 cm ha una maggiore tenuta del filo, oltre a una maggiore durezza e resistenza. Grazie alla forma stretta della lama, potrete separare più facilmente la carne dall'osso.

Un coltello con un'impugnatura ergonomica e confortevole in polipropilene rivestito di elastomero, un materiale antiscivolo.

Questi coltelli sono lavabili in lavastoviglie, ma si consiglia di lavarli a mano.