Coltello da disosso con manico in poliossimetilene lama da 160 mm Martinez y Gascon Versalles

Coltello da disosso forgiato con manico in poliossimetilene nero. Lama in acciaio al molibdeno vanadio lunga 16 cm e spessa 3 mm.

Coltello da disosso Martinez y Gascón serie Versalles.

Lama forgiata in acciaio inossidabile al molibdeno vanadio, lunga 16 cm. Con uno spessore di 3 mm, è un coltello resistente e flessibile per separare facilmente la carne dall'osso.

Manico in poliossimetilene nero con elevata resistenza alle alte temperature e agli urti.

Consigli per prolungare la vita del vostro coltello:

• Lavare immediatamente dopo ogni utilizzo e asciugare con un panno morbido.
• Preferibilmente lavare a mano.
• Evitare di lasciare i coltelli immersi nell'acqua per periodi di tempo prolungati.

Coltelli certificati per i sistemi alimentari HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point).