Ascia da taglio Kai Shun Classic con manico in legno di Pakka e lama in acciaio AUS8A da 17,5 cm

Ascia da taglio Kai Shun Classic con lama da 17,5 cm forgiata in acciaio AUS8A, un acciaio inossidabile molto solido e facile da affilare. È un'ascia dalla lama spessa e larga, perfetta per tagliare e sminuzzare pezzi di grandi dimensioni.

Impugnatura ergonomica per un perfetto controllo del taglio.

• Lunghezza complessiva: 30,2 cm
• Lunghezza della lama: 17,5 cm
• Lunghezza del manico: 12,2 cm
• Larghezza massima della lama: 7,6 cm
• Peso: 404 gr
• Materiale della lama: acciaio AUS8A
• Durezza: 58HRc
• Materiale dell'impugnatura: legno Pakka laminato nero.
• Angolo di affilatura: 16°.
• Angolo totale: 32º.

DM-0767