Couteau Nakiri avec lame de 17 cm Wusthof Classic Ikon

Couteau Nakiri alvéolé Wusthof Classic Ikon avec manche en POM noir et lame forgée en acier inoxydable Molybdène Vanadium de 17 cm avec nids d'abeilles.

Couteau Nakiri Wüsthof Classic Ikon.
Les couteaux classiques Ikon sont parfaitement équilibrés pour que vous puissiez couper presque sans vous fatiguer.
La conception de la virole est spéciale, ce qui la rend parfaite pour couper et également pour affûter toute la lame.
Grâce à la technologie PEtec (Precision Edge Technology de WÜSTHOF), les bords durent beaucoup plus longtemps.
Le couteau Nakiri avec sa lame plate et sa pointe carrée est parfait pour éplucher et hacher les légumes et les légumes verts.
Longueur de la lame : 17 cm
Matériau de la lame : Acier inoxydable - Chrome Molybdène Vanadium
Matériau du manche : POM (polyoxyméthylène) noir
Poignées noires en plastique spécial.
Finition : Forgé à partir d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec une poignée qui tient confortablement dans la main.
Fabriqué à : Solingen – Allemagne
Observations :
– Lame en acier X50CrMoV15 :
X : acier inoxydable
50 : 0,5 % de carbone
Cr : Chrome pour la résistance aux taches (15%).
Mo : Le molybdène augmente la résistance aux taches.
V : Vanadium pour la dureté et la durabilité du tranchant.
15 : % Chrome