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Die Seki Magoroku Shoso-Kollektion unterscheidet sich von anderen KAI-Kollektionen durch ihr imposantes, modernes und innovatives Design. Einzigartige japanische Messer mit rutschfestem, ergonomischem Edelstahlgriff.
Diese Messer haben eine sehr starke Klinge und sind mit großer Präzision geschliffen und veredelt. Sie sind perfekte Küchenmesser für den täglichen Gebrauch.
Konvexe Kante aus 1K6-Stahl, die ihre Schärfe dank ihrer Schärfe länger behält: Sie durchlaufen einen Prozess von 3 Schärfen, einschließlich eines langsamen Schärfens, was ihnen eine perfekte Schärfe verleiht.
Der Stahl der Messer hat eine Härte von 58+-1 HRC und ist satiniert.
Super ergonomischer Edelstahlgriff mit geometrischen Rautenmuster-Gravuren.