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WASSERSTEIN
Die gepaarten Körnungen des hochwertigen asiatischen Kombi-Wassersteins erlauben jeweils den Vorschliff und den Feinabzug und sorgen für ein optimales Resultat. Die leichte Überbreite bietet viel Arbeitsfläche und eine hohe Abtragsleistung.
Wasserstein 600/1500 | 09BO195
Der stabile Hartgummihalter sorgt für einen sicheren Stand beim Schärfen. Für den Vorschliff und den Feinabzug stumpfer Messer. Maße: 18 cm x 6 cm x 3 cm.
Wasserstein 2000/5000 | 09BO196
Optimal zum Auffrischen der Schärfe und fu?r ein besonders feines Finish. Maße: 18 cm x 6 cm x 3 cm.
Wasserstein 3000/8000 | 09BO197
Für den extrem anspruchsvollen Messerliebhaber bieten die Körnungen 3000/8000 zwei Finishstufen mit maximaler Feinheit, für eine extrem glatte und geschlossene Schneide. Maße: 18 cm x 6 cm x 3 cm.