MESSER & WERKZEUGSPITZER

Marken: BOKER
Kategorien: ANSPITZER

1 KITCHENIQ TM STRAIGHT & SERRATED PULL-THRU MESSERSCHÄRFER
Für Glatt- und Wellenschliff. Ceramicschleifstäbe „fein“ und „extrafein“ mit dreieckigem Querschnitt, der jede Schneide wieder auf optimale Schärfe bringt. Ergonomisches Design, gummierter Haltegriff und rutschfeste Gummifüße. Schleifeinsätze austauschbar. Maße: L. 20 cm | B. 4 cm | H. 7,2 cm | Gew. ca. 270 g.

2 KITCHENIQ TM CARDIB-CERAMIC PULL-THRU MESSERSCHÄRFER
Die Carbid- bzw. Ceramicschleifelemente bringen Ihre Klinge wieder auf maximale Schärfe. Fest vorgegebener Schleifwinkel. Auch für Wellenschliffe.
Ergonomisches Design, komfortabel gummierter Haltegriff und rutschfeste Gummifüße. Optimal geeignet für extrem stumpfe oder schartige Messer, aber auch zur Bewahrung der Arbeitsschärfe bzw. zum schnellen „Auffrischen“ zwischendurch. Schleifeinsätze austauschbar. Maße: L. 20 cm | B. 4 cm | H. 7,2 cm | Gew. ca. 270 g .

3 KITCHENIQ TM EDGE GRIP TM ZWEISTUFEN-MESSERSCHÄRFER
Zweistufen-Messerschärfer. Carbid- und Ceramic-Schleifeinsätze mit festem Schleifwinkel für hohe Bediensicherheit. Gröbere Carbideinsätze für die schnelle Wiederherstellung der Schneidengeometrie, und feine Ceramiceinsätze für den anschließenden Feinabzug. Rutschfeste Gummifüße, gummierte Haltegriff für sicheres Arbeiten.
Maße: L. 9,5 cm | Tiefe: 5 cm | Höhe: 4,5 cm.
4 KITCHENIQ TM DIAMOND ELITE PULL-THRU
Geeignet für glatte Schneiden mit Standardgeometrie, besonders dünn ausgeschliffene Klingen und Wellenschliffe. Standardschacht mit feiner Stufe für alle normalen Klingen und Wellenschliffklingen sowie eine grobe Diamantstufe zum Vorschleifen von sehr stumpfen Klingen.
„Santoku-Schacht“ mit grober Diamant- und feiner Ceramicstufe, durch den engeren Winkel für besonders dünn ausgeschliffene Klingen geeignet. Schleifelemente austauschbar. Gummierter Griff, rutschfeste Gummifüße.
Maße: L. 22 cm | B. 3,5 cm | H. 7 cm.

5 KITCHENIQ TM 10 Zoll (25 cm) DIAMANTWETZSTAB OVAL
Diamantwetzstab mit durchbrochener Oberfläche für mehr Effektivität beim Schärfen. Die Durchbrüche nehmen einen Großteil der beim Schärfen entstehenden Stahlpartikel auf, die ansonsten den Diamant zusetzen und so die Wirksamkeit verringern. Ergonomischer Soft-Gummigriff mit Handschutz. Kunststoffspitze, praktischer Ring zum Aufhängen. 750er Körnung.
Nutzbare Länge: 25 cm | L. 38 cm | Breite nutzbare Fläche: 18 mm.