Cuchillo mondador KAI Seki Magoroku Composite con hoja de 9 cm MGC-0400

KAI Seki Magoroku Composite 

Cuchillo mondador con mango de madera de pakka de color claro y hoja de 9 cm.

Cuchillo mondador KAI Seki Magoroku Composite

Un cuchillo desarrollado mediante modernos procesos de fabricación: su hoja se compone de dos tipos de acero unidos mediante un proceso de soldadura de cobre, que le aporta a la hoja un acabado exclusivo. Estos dos tipos de acero son:

En la zona del lomo (satinado) el acero es SUS420J2

En el filo (zona pulida) el acero es VG-Max de extrema dureza (61±1 HRC).

El mango de la serie de cuchillos japonesa KAI Seki Magoroku Composite está fabricado en madera de pakka de color claro con acabado redondeado.

Con el mondador cuchillo podrás cortar, pelar y limpiar la fruta y verdura de pequeño tamaño con gran agilidad gracias a su pequeño tamaño que lo hace muy manejable.

La presentación de los cuchillos KAI Seki Magoroku Composite es en una caja de cartón negra.

• Longitud de hoja: 9 cm
• Longitud de mango: 9.5 cm
• Longitud total: 21.5 cm
• Grosor de hoja: 1.5 mm
• Ancho de hoja: 2.5 cm
• Peso: 61 gr
• Apto para diestros y zurdos
• Hoja: fabricada con dos tipos de acero soldados en cobre:
• Lomo: Acero SUS420J2
• Filo: Acero inoxidable VG10 MAX
• Dureza: 61±1 HRc
• Mango: madera de pakka marrón claro

KAI Seki Magoroku Composite MGC-0400