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Cuchillo de cocina Santoku con hoja alveolada de 18 cm. Mango de POM forjado.
Cuchillo Santoku Bavaria, es un cuchillo multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja. Estos cuchillos forjados tienen un diseño que proporciona una sujección más firme sin cansarse.
SANTOKU ALVEOLADO 18 cm.