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Cuchillo santoku teflonado. Su hoja de acero Molibdeno Vanadio con teflón antiadherente mide 20 cm y tiene un grosor de 2.75 mm. Con mango de plástico nacarado blanco.
Cuchillo Santoku Martínez y Gascón serie Mónaco.
Un cuchillo cocinero santoku con hoja de acero Molibdeno Vanadio de 20 cm, un cuchillo perfecto para cortar y picar todo tipo de carnes, pescados y verduras.
El Santoku es un cuchillo de origen japonés que significa las 3 virtudes: carne, pescado y verduras.
Mango de plástico nacarado blanco, que aporta gran resistencia, rigidez y dureza.
Cuchillos certificados para sistemas alimentarios APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
Gracias al tratamiento teflón su hoja tiene un antiadherente excelente.
Para alargar la vida útil de tus cuchillos de cocina y mantenerlos en buen estado:
Lavar los cuchillos inmediatamente después de su uso con un detergente neutro y secarlos con un paño suave y absorbente.
No utilizar lejía ni detergentes con cloro que dañen el brillo original del acero.
Evitar el uso de estropajos que puedan rayar los cuchillos.
En el lavavajillas, colocar los cuchillos con las hojas hacia abajo y separados del resto de cubertería para evitar que se rocen.
Evitar dejar los cuchillos sumergidos de forma prolongada en agua.