Cuchillo de chef KAI Wasabi Black 6723C con hoja de 23,5 cm

El cuchillo de chef es un básico en tu cocina. Con el wasabi black chef de 23,5 cm de hoja podrás cortar y picar carnes, pescados y verduras.

Cuchillo de chef Kai 6723C de la colección Wasabi Black.

Con el cuchillo chef de 23.5 cm de hoja podrás cortar y picar frutas, verduras y hortalizas, además de carnes y pescados.

Su hoja fabricada en acero inoxidable 1K6 con una dureza de 58+-1 HRC, tiene la parte posterior ligeramente curvada para una sujeción más segura.

Mango de color negro fabricado de poliprolieno combinado con polvo de bambú (antibacteriano natural), adherido completamente a la hoja, para evitar así que la suciedad se aloje en ningún hueco.

La gama Kai Wasabi Black sólo está diseñada para diestros.

• Longitud de hoja: 23.5 cm
• Longitud de mango: 12.6 cm
• Longitud total: 36,1 cm
• Peso: 313 gr
• Acero: Acero al carbono antioxidante 1K6
• Dureza: HRc 58±1 Rockwell
• Hoja: pulida
• Mango: negro

Kai fabrica sus cuchillos en Japón con gran calidad y ofrece una garantía contra cualquier defectos de fabricación de 10 años.