Cuchillo fileteador sueco Global G-41 con hoja de 21 cm

Cuchillo fileteador sueco Global G-41.

Un cuchillo fileteador con hoja no flexible de 21 cm de longitud, es un cuchillo fino y largo que se puede utilizar tanto para filitear carne y pescado como para deshuesar.

Cuchillo fileteador sueco con hoja acero inoxidable CROMOVA 18.

El cuchillo fileteador Global de la serie G tiene una hoja no flexible de 21 cm.

El uso principal de éste cuchillo es tanto filetear carnes y pescados, pero además, gracias a su hoja estrecha y larga podrás utilizarlo para deshuesar.

Los cuchillos japoneses Global está fabricados con acero CROMOVA 18, se trata de un acero inoxidable con una alta composición de cromo que aporta a la hoja gran resistencia a la oxidación y al desgaste.

Los cuchillo Global tienen gran prestigio entre cocineros y aspirantes a chef.

• Longitud de hoja: 21 cm
• Longitud de mango: 13 cm
• Longitud total: 34 cm
• Peso: 111 gr

* No se recomienda el uso de lavavajillas.