Cuchillo cocinero forjado alemán con mango de POM y hoja de 20,5 cm Martinez y Gascón

Cuchillo cocinero forjado alemán. Su hoja de acero Molibdeno Vanadio mide 20,5 cm y tiene un grosor de 4,5 mm. Con mango de POM.

Cuchillo cocinero forjado Martínez y Gascón serie Munich.
Un cuchillo cocinero con hoja de acero Molibdeno Vanadio de 20,5 cm, un cuchillo con hoja recta y punta centrada perfecto para cortar, pelar o filetear verduras, carnes y pescados. 
Mango de POM, que aporta gran resistencia, rigidez y dureza.
Cuchillos certificados para sistemas alimentarios APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). 

Para alargar la vida útil de tus cuchillos de cocina y mantenerlos en buen estado:

Lavar los cuchillos inmediatamente después de su uso con un detergente neutro y secarlos con un paño suave y absorbente.
No utilizar lejía ni detergentes con cloro que dañen el brillo original del acero.
Evitar el uso de estropajos que puedan rayar los cuchillos.
En el lavavajillas, colocar los cuchillos con las hojas hacia abajo y separados del resto de cubertería para evitar que se rocen.
Evitar dejar los cuchillos sumergidos de forma prolongada en agua.