Juego de 3 cuchillos de cocina Wusthof Classic Ikon

Estuche de 3 cuchillos Wusthof Classic Ikon: chef de 20 cm, fileteador 20 cm, y puntilla de 9 cm.
Con mangos de POM negro y hoja forjada de acero inoxidable Molibdeno Vanadio.

Estuche de 3 cuchillos Wüsthof Classic Ikon
Los cuchillos Classic Ikon están perfectamente equilibrados para poder cortar casi sin cansarse.
El diseño de la virola es especial, quedando perfecto para cortar y también para afilar la hoja completa.
Gracias a la tecnología PEtec (Precision Edge Technology de WÜSTHOF) los filos duran mucho mas tiempo.

Cuchillos que incluye:

• Cuchillo de chef: Cuchillo para picar, así como para cortar carnes, pescados, frutas y verduras. Hoja de 20 cm.
• Puntilla: Con hoja delgada, de punta centrada y filo cortante liso. Para trocear, limpiar y decorar frutas y verduras. Hoja de 9 cm.
• Fileteador: Cortar finamente carnes y pescados, asados..... Hoja de 20 cm.

Material de la hoja: Acero Inoxidable - Cromo Molibdeno Vanadio
Material del Mango: POM (Polioximetileno) Negro
Cachas de color negro de plástico especial.
Acabado: Forjado a partir de una única pieza de acero inoxidable, con un mango que se sujeta cómodamente con la mano.
Fabricado en: Solingen – Alemania
Observaciones:
– Hoja fabricada en acero X50CrMoV15:
X: Acero Inoxidable
50: 0,5% Carbono
Cr: Cromo para la resistencia a las manchas (15%).
Mo: Molibdeno aumenta la resistencia a las manchas.
V: Vanadio para la dureza y la durabilidad del filo.
15: % de Cromo