WUSTHOF PERFORMER

Cuchillos Performer
Negro, afilado, inmejorable ¡El diseño único se una al dinamismo puro! La serie de cuchillos Wüsthof Performer demuestra su valor con cada uso. Calidad excepcional para un rendimiento incondicional. Su hoja ultradura, recubierta de “Carbono similar al diamante” (DLC), garantiza una fricción reduxida debido al “efecto loto” y se desliza con precisión a través de ingredientes duros y blandos.
Su mango, con una estructura antideslizante con un motiva que recuerda a una colmena (Hexagon Power Grip) garantiza un manejo perfecto y un control extremo.
Este cuchillo va a cautivar a cualquiera que lo use - ¡Wüsthof garantiza que lo hará para toda la vida! - con su facilidad en deslizarse sin esfuerzo a través de los alimentos frescos.
Datos técnicos de Performer.
• Hoja con 104º Rockwell de dureza.
• Ángulo del filo de 28º.
• Mitra entera, que garantiza una mayor seguridad y estabilidad al corte.
• Acero de la hoja de alta aleación forjado en una pieza, recubierto de DLC.
• Mango con una innovadora forma de colmena, o hexagonal, que proporciona un agarre perfecto.
• Gran motivo Wüsthof grabado en la parte derecha de la hoja.
Performer pelador 9cm.
Performer Chef 16cm.
Performer Chef 20cm.
Performer Santoku alveolado 17cm