Cuchillo carnicero deshuesador de 15 cm de hoja con mango negro

Cuchillo deshuesador de hoja estrecha con mango de Proflex-Microban para una mejor higiene, seguridad y confort.

Cuchillo deshuesar profesional de 3 Claveles de 150 mm

Cuchillo deshuesador de jamón de hoja delgada estrecha con mango de Proflex-Microban para una mejor higiene, seguridad y confort a la hora de limpiar las zonas de los huesos y separar la carne de esta.

3 Claveles destaca por su gama de todo tipo de cuchillos utilizados en los sectores profesionales, como la industria alimentaria. Sus cuchillos son usados en carnicerías, pescaderías, mataderos, entre otros.

Estable a altas y bajas temperaturas, con certificación sanitaria NSF.

Características:

• Mango: Proflex
• Acero: Acero inoxidable Molibdeno Vanadio (AISI 420 WNR-4116) de alta calidad
• Longitud de hoja: 15 centímetros
• Color: negro
• Uso: deshuesar cuchillo
• Esterilizable a 135ºC