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Molino Mancha - Cuchilleria Albacete
BOKER

FACAS BOKER SAGA GRENADILL - BOKER

FACAS PROFISSIONAIS - COZINHEIRO | FACAS BOKER SAGA GRENADILL


FACAS BOKER SAGA
BOKER FORGE
FACAS BOKER SAGA GRENADILL - BOKER


Böker Saga Stonewash Finish
A série Böker Saga, criado em conjunto com o fabricante de facas personalizadas, Jesper Voxnaes, estabeleceu um novo padrão para o corte e ergonomia.
alças, que são ligeiramente curvada, estão disponíveis em granadillo madeira de alta densidade. A extremidade mais larga da pega, que está localizado nos modelos maiores, proporciona uma maior segurança aperto. A alta resistência destas facas é, devido à sua construção com espiga cheia, o que vem a partir da ponta da lâmina para a extremidade do punho.
Para um desempenho de corte perfeito, um avião afiada é usada, juntamente com a seleção de 440C de aço inoxidável, o que excede em muito a capacidade de resistência à corrosão dos aços inoxidáveis ​​convencionais. E, pela primeira vez no sector de utensílios de cozinha, Boker oferece um acabamento chamado de "lavagem com pedra". Este método de afiação especial melhora corte real desempenho, proporcionando extrema resistência contra arranhões, com a microestrutura final.
Cada faca é entregue em uma caixa de presente premium com um certificado de autenticidade.

Ref...:
BOKER 130380

(FACAS BOKER SAGA GRENADILL)

Série de facas de cozinha Boker Saga, feitas à mão na fábrica Boker em Solingen.

As alças suavemente curvadas são feitas de madeira de granadilha importada exclusivamente certificada. Com sua alta dureza e densidade. Não só a retificação completamente plana da lâmina com acabamento stonewash garante um ótimo desempenho de corte, mas também a escolha de 440C como o aço da lâmina, que supera em muito os aços convencionais para facas de cozinha em termos de retenção de borda e resistência à corrosão.

Com sua forma longa e fina, a faca de trinchar é ideal para o corte preciso de carne e peixe. Fatias finas podem ser cortadas tão facilmente quanto cubos ou fatias de espessura uniforme.

  • Comprimento total: 30,40 cm
  • Comprimento da lâmina: 19,20 cm
  • Espessura da lâmina: 2,40 mm
  • Peso: 150g
  • Designer: Jesper Voxnaes
  • Material da lâmina: 440C
  • Material do cabo: madeira de granadilha
  • Fabricado em: Solingen
  • Cor: preta
- Paises U.E. preços com IVA-VAT
1 (136.13 €)
- Outros paises preços

1 (112.5€)
Quantidade de ordem:


Ref...:
BOKER 130381

(FACAS BOKER SAGA GRENADILL)

Faca de cozinha série Böker Saga, feita à mão na Boker Manufactory em Solingen.

As alças suavemente curvadas são feitas de madeira de granadilha importada exclusivamente certificada. Com sua alta dureza e densidade. Não só a retificação completamente plana da lâmina com acabamento stonewash garante um ótimo desempenho de corte, mas também a escolha de 440C como o aço da lâmina, que supera em muito os aços convencionais para facas de cozinha em termos de retenção de borda e resistência à corrosão.

A faca de pão é caracterizada pela borda serrilhada especial e pela lâmina muito longa. Além do pão, outros alimentos duros também podem ser cortados particularmente bem com ele. Em contraste com a faca de cozinha clássica, estes não são esmagados ao cortar com a faca de pão.

  • Comprimento total: 35.8 cm
  • Comprimento da lâmina: 23.5 cm
  • Espessura da lâmina: 2,40 mm
  • Peso: 251 g
  • Designer: Jesper Voxnaes
  • Material da lâmina: 440C
  • Material do cabo: madeira de granadilha
  • Fabricado em: Solingen
  • Cor preta
- Paises U.E. preços com IVA-VAT
1 (157.18 €)
- Outros paises preços

1 (129.9€)
Quantidade de ordem:


Ref...:
BOKER 130382

(FACAS BOKER SAGA GRENADILL)

Faca de cozinha série Böker Saga, feita à mão na Boker Manufactory em Solingen.

As alças suavemente curvadas são feitas de madeira de granadilha importada exclusivamente certificada. Com sua alta dureza e densidade. Não só a retificação completamente plana da lâmina com acabamento stonewash garante um ótimo desempenho de corte, mas também a escolha de 440C como o aço da lâmina, que supera em muito os aços convencionais para facas de cozinha em termos de retenção de borda e resistência à corrosão.

A faca de filé é usada principalmente para filetar peixes e, portanto, faz parte do equipamento básico de todo pescador. Caracteriza-se por uma lâmina longa, estreita e flexível. Mas também é usado para outros fins. Com a carne, você pode usar a lâmina afiada da faca de filetagem para remover tendões ou pele, e também pode usá-la para separar rapidamente a polpa de frutas e legumes do núcleo.

  • Comprimento total: 31,1 cm
  • Comprimento da lâmina: 19,6 cm
  • Espessura da lâmina: 1,8 mm
  • Peso: 104g
  • Designer: Jesper Voxnaes
  • Material da lâmina: 440C
  • Material do cabo: madeira de granadilha
  • Fabricado em: Solingen
  • Cor preta
- Paises U.E. preços com IVA-VAT
1 (114.31 €)
- Outros paises preços

1 (94.47€)
Quantidade de ordem:


Ref...:
BOKER 130390

(FACAS BOKER SAGA GRENADILL)

Tenedor trinchador Saga Grenadill

- Paises U.E. preços com IVA-VAT
1 (107.63 €)
- Outros paises preços

1 (88.95€)
Quantidade de ordem:


Marcas-Fabricantes

FACAS BOKER SAGA GRENADILL - BOKER

Grupo Marpasi, S.L.
CIF: B02512960 - email - www.cuchilleriaalbacete.com

Registo Comercial: T 904, L 668, F 92, S 8, H AB 21881
Central Albacete - Espanha : Avenida 4, 89 (Antigua Avda. 0, 28) - Poligono Campollano
Tel: +34 663 885 605 | +34 655 236 212

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NextGeneration UE Ministerio de Industria Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia JCCM

Entidade beneficiária de auxílio do Programa de Modernização do Comércio: Fundo para a Tecnologia, no âmbito do Plano de Recuperação, Transformação e Resiliência - Financiado pela União Europeia - Next Generation EU - no seu pedido de auxílio para o ano de 2023.

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